食材
花椰菜1棵
蒜頭5瓣
麵包粉1碗
奶油1塊
調味料
鹽適量
黑胡椒適量
作法
1.花椰菜切好後，放入滾鹽水中煮約3分鐘，撈起瀝乾
2.蒜頭切碎後，起一油鍋開小火，放入蒜末及奶油炒香
3.加入麵包粉，開中大火炒乾，並放入調味料
4.加入花椰菜炒乾即可
PS.花椰菜盡量不要太濕，以免麵包粉受潮影響口感
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- Jul 22 Mon 2013 09:46
♡廚房實驗室♡奶油蒜酥花椰菜
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