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食材

小熱狗3根

隔夜飯2碗

蛋1顆

蔥1支

 

調味料

醬油1大匙

鹽巴1小匙

白、黑胡椒適量

 

作法

1.洋蔥切碎、小熱狗切小塊、蔥切小段

2.起一油鍋炒蛋,撈起備用

3.同鍋加一點油,將洋蔥及蔥白炒香,加入小熱狗及冷飯拌炒

4.把蛋和調味料加入,起鍋前放蔥綠即可

 

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